И снова о питании...

Продолжу тему о питании, в частности, о важности применения спортивного питания в фитнесе! Наболело!!! И откуда у людей, которые, впервые приходят в тренажёрный зал, такие огромные познания о спортивном питании?

Как только начинаешь говорить им о необходимости употребления протеиновых коктейлей, так слышишь в ответ: "Мне эта "химия" не нужна!!!". От такого невежества просто нет слов!!! Какая "химия"?!!! Раз меня никто не слышит, я об этом напишу! Во-первых, если вы не верите тренерам, то как насчет всех журналах о бодибилдинге и фитнесе, в которых профессионалы доступно объясняют о пользе спортивных добавок. Изучите этот вопрос, а потом уже говорите, что "химия", а что нет. Во-вторых, без правильного питания очень сложно добиться какого-либо результата. Дорогие мои, вот что я вам скажу: "Спортивное питание – важная составляющая ежедневного рациона людей, ведущих активный образ жизни и заботящихся о своем здоровье. Употребление продуктов спортивного питания помогает сохранить здоровье, высокую физическую и умственную работоспособность, восстанавить организм после занятий спортом и регулировать обмен веществ. За счет грамотного и рационального употребления добавок вы сможете скорректировать свою фигуру: набрать мышечную массу, сбросить лишний вес, а также увеличить силу и повысить выносливость.
Глобальные заблуждения:
1) Многие ошибочно полагают, что спортивное питание – это ненатуральная и вредная химия. На самом деле спортивное питание - это просто концентрат обычного питания! Единственное отличие - из него с помощью современных технологий удалены балластные вещества и ненужные компоненты, при этом содержание нужных веществ доведено до оптимальной концентрации. Если посмотреть на реалии современной жизни, то под определение «химия» как раз попадает обычное повседневное питание!
Судите сами:
а) животных и птиц кормят химическим добавками, чтобы они быстрее росли;
b) при производстве различных продуктов используются консерванты, канцерогены и другие весьма вредные вещества, улучшающие вкусовые качества и продлевающие срок годности продуктов (посмотрите в следующий раз на состав продукта, обычно он написан мелким шрифтом!!!!!);
c) при выращивании фруктов и овощей используются нереальные объемы удобрений, позволяющие снимать за сезон несколько урожаев с одного участка земли. Поэтому домашние овощи «от бабушки», намного вкусней и полезнее.
Все это очень неблаготворно влияет на наше здоровье, но почему-то об этом мы редко задумываемся.
Спортивное питание, в свою очередь, - продукт лабораторной чистоты, гораздо более натуральный и чистый, нежели многие категории привычного всем питания. Поэтому рассуждения о «ненатуральности и химичности» продуктов спортивного питания не имеют под собой никакой основы.
2) Также ошибочно думать, что при работе над совершенствованием тела (наращивание мышечной массы, жиросжигание и т.п.) можно обойтись без употребления пищевых добавок, ограничиваясь обычной пищей. Ведь вместе с приемом пищи вы будете получать весомый балласт в виде жира и других абсолютно ненужных веществ.
Напротив, спортивное питание не перегружает пищеварительную и выделительную системы, т.к. это всего лишь добавки к обычному рациону. Они не заменяют вам обычной пищи, а лишь эффективно дополняют ваш ежедневный рацион необходимыми макро- и микроэлементами, которые не поступают в ваш организм в достаточном количестве с обычной пищей.
Хочется добавить, что во всех цивилизованных странах мира спортивное питание признано неотъемлемой частью рациона любого человека, который следит за своим здоровьем и хочет быть активным и бодрым даже в старости. Более того, многие продукты спортивного питания врачи прописывают людям, которые вообще не занимается спортом! В частности, в медицинской практике уже много лет широко применяется сывороточный и молочный протеины как основной источник питания послеоперационных больных. Нужны ли еще какие доказательства о действенности и безопасности спортивного питания?

Инвестиции в здоровье

Вот все говорят: «Финансовый кризис!, финансовый кризис!». И вот уже газеты, журналы и телевидение стали чаще, чем обычно, употреблять экономические термины «инфляция», «девальвация», «стагнация» и даже «рецессия». Значит действительно, как-то стало неспокойно на мировых финансовых рынках. А вот что прикажете делать обычному человеку? Как спасать свои сбережения в такой неспокойной обстановке? Да не просто спасать, а выгодно вложить. Вот и надо все варианты хорошенько обдумать. И приходит мне на память такая простая статистика – в первой половине нынешнего десятилетия, то бишь в начале 2000-ых годов, из общего количества банкротств частных лиц в Америке (да, да, это именно та ситуация, когда человек объявляет себя банкротом) 50% американцев становились банкротами потому что не могли оплатить лечение. Вот так вот. Хороший доктор за свои услуги хорошие деньги берет. Вот и получается, что выгодно вложить (проинвестировать) деньги в своё здоровье и сейчас, чем оплачивать услуги доктора через какое-то время. Я надеюсь, всем понятно, что у доктора дороже получится. Вот вам и инвестиция. И почему, вообще, задумались об этом только сейчас? Заботиться о своём здоровье всегда надо, вне зависимости кризис на дворе или нет. А иначе – к доктору.

23 ноября 2008г.
Артём Кокоулин.

О важности белковых добавок.

Здравствуйте! Сегодня мой рассказ о спортивном питании. Сразу скажу – я за употребление данных продуктов. Хочется развеять мифы о них и страхи, которые не знаю, кто придумывает.
Во-первых, начав тренироваться в 1992, я «прочувствовал» на себе все программы, которые печатались и выпускались с 1992 по 1999. Это и «Спортивная жизнь России», и «Культура тела», и только что появившиеся журналы Джо Вейдера. Буквально всё, что в них печатали, я сразу включал в свою тренировочный процесс. Кто меня увидит, будет разочарован – Арнольдом Шварцнеггером я почему-то не стал. Сейчас я даже не вспомню, что я над собой вытворял… Но это были годы поиска моего пути в бодибилдинге.
Во-вторых, я также скрупулезно изучал вопросы питания и диеты. Естественно, все, о чем я узнавал, я все испытывал на себе. Узнав про пользу белка, я начал искать и покупать его, где мог. Так, например, в 1992 году я опробовал на себе белковый порошок для животных (!). Его привозили нам из колхоза, где его добавляли в корм животных. Это был серый кристаллический порошок, абсолютно безвкусный, который практически не растворялся ни в воде, ни в молоке. Потом я начал скупать детское питание («Энпит», как сейчас помню). Почему мне приходилось обделять животных и детей? А потому что это были 90ые, когда не то что спортивное питание невозможно было купить, молоко было редкостью! Это сегодня есть огромный выбор белковых добавок и самих белков: сывороточные, молочные, яичные, животные, соевые. Выбирай, не хочу! Но тогда я увидел, что применение концентрированного белка приносило пользу в виде реальных форм и рельефов!
В-третьих, я открываю сейчас вам очень большую тайну. Любые цели в фитнесе достигаются, если вы работаете в трёх направлениях:
Первое: Тренировки с отягощениями (для тренировки мышечных групп).
Второе: Аэробика (для тренировки сердечно-сосудистой системы).
И третье: Рациональное питание.
Но и этого одного не совсем достаточно. Необходимо дополнять свой повседневный рацион витаминно-минеральными и белковыми добавками. Объясняю почему.

Начнём с потребности человека. Медицина утверждает, что необходимо потреблять белков 1-1,5 гр на 1 кг нашего веса. К слову, мы спортсмены потребляем намного больше. Посмотрим на товар сзади, обычно там написан состав белков, углеводов и жиров на 100 грамм данного продукта. Посчитайте и убедитесь, что вы не наберёте положенных грамм белка в сутки. А если учесть, что белки потребляют энергию на своё усвоение около 25-30%, то прибавьте к цифре, которую вы получили в начале, ещё 1/3 и получите то число, которое вам необходимо просто для того, чтобы ваше тело нормально функционировало. (Кстати, углеводы и жиры тоже нужны, но они требуют особого внимания и отдельного разговора.)
Произведем простые расчеты. Допустим, ваш вес 60 кг. Минимум вам необходимо 60 грамм белка в сутки. В мясе 15-18 гр белка на 100 грамм. Делим 60 на 15, получаем 4. Итого 400 грамм мяса. Прибавляем 1/3 и получаем 533 грамма мяса в день. Кто ест 500 грамм мяса каждый день? Не все! При этом надо учитывать, что тренировки требуют как минимум 1.5-2 грамма белка на 1 кг веса тела. Причем, это относится и к женщинам и к мужчинам.
Обратите внимание, что я не говорю о людях с больными почками или ещё какими-нибудь проблемами, где есть медицинское основание не употреблять нормальное количество белка. При некоторых заболеваниях почек, действительно, необходимо ограничивать потребление белка.
Теперь давайте посмотрим на добавки с другой стороны. Многие женщины (да и мужчины тоже) тратят деньги на улучшение своей внешности снаружи, а я предлагаю добавить улучшение и изнутри. Ведь белок – это строительный материал для нашего организма. Для всех наших внутренних органов. И кожи в том числе.
Исследования о дополнительном потреблении белка очень давно велись в Американском институте здоровья… на пожилых людях. У 100% испытуемых в возрасте от 50 лет и старше отмечалось улучшение здоровья и омоложение организма. И они не мясо килограммами ели, а добавляли к обыкновенным продуктам порошкообразные протеины, молочные и животные белки. Эти исследования проводились около 30 лет назад. Сейчас рынок наполнен различными продуктами для здорового человека, просто для поддержания нашего с вами здоровья. Я не предлагаю вам полностью заменять натуральные продукты, а лишь дополнять ваш рацион.
Тренируйтесь в комплексе, то есть и с отягощениями, и занимайтесь обязательно аэробикой, улучшайте своё питание за счёт протеиновых и витаминно-минеральных добавок, и результаты обязательно будут. А если результаты уже есть, то они улучшатся в несколько раз.

P.S. Если есть вопросы о питании и/или приобретении добавок и витаминов, пишите, приходите, спрашивайте!

Мои клиенты.

Сегодня я расскажу о Галине Роенко. Эта женщина тренируется со мной с 2006 года. Когда она пришла ко мне в первый раз, её вес был 69.8 кг. На настоящий момент её вес составляет 53-55 кг. За время наших тренировок она не просто похудела, а привела в тонус свои мышцы и сформировала своё тело. Выполняя все мои рекомендации, мы достигли хороших результатов. Вы можете их посмотреть на фотографиях. Сразу хочу заметить, что это не фотошоп, а реальный результат. Плюс отличное здоровье и хорошее настроение. Чего и вам желаю!